Liste des prestations de l'intervenant - François ETIENNE
Maître Pâtissier Chocolatier, créateur et dirigeant de l'Atelier de la Gourmandise
D'abord apprenti puis ouvrier pâtissier, François ETIENNE a été promu Maître Pâtissier Chocolatier Glacier Confiseur en 1999.
Depuis il a évolué comme Chef Pâtissier dans de nombreuses boutiques puis a enseigné dans une école de pâtisserie.
En 2009, il a créé son enseigne et ouvert l'Atelier de la Gourmandise, lieu d'enseignement des arts sucrés destiné à tous.
