Entremets caribéa avec son glaçage aux fruits exotiques
  • Entremets caribéa avec son glaçage aux fruits exotiques

Caribéa

72,00 €
TTC
2 place(s)

L'entremets Caribéa est un délicieux dessert exotique, frais et léger qui vous transportera sous les tropiques. Les saveurs ensoleillées de ce dessert tropical feront fondre vos papilles et impressionneront vos convives.

Dates programmées
Quantité

Vous rêvez de vous évader sous les tropiques tout en apprenant à préparer un délicieux dessert exotique ? Alors, le cours de pâtisserie avec le gâteau Caribéa est fait pour vous ! Ce dessert frais, léger et aux saveurs ensoleillées vous transportera instantanément sur une plage de sable fin bordée de palmiers.

Composé d'un biscuit dacquois à l'amande et à la noix de coco croustillant à souhait, d'une mousse onctueuse à la mangue et à la passion qui vous fera fondre de plaisir, et d'un crémeux kalamansi acidulé qui réveillera vos papilles, le gâteau Caribéa est un véritable concentré de saveurs exotiques.

Pour couronner le tout, ce gâteau est recouvert d'un glaçage au fruit de la passion qui apportera une touche de fraîcheur et de pep's à l'ensemble.

Le cours de pâtisserie qui vous permettra de réaliser ce chef-d'oeuvre sucré est une véritable invitation au voyage. Vous découvrirez les astuces et les techniques pour maîtriser chaque étape de la réalisation du gâteau Caribéa et émerveiller vos papilles ainsi que celles de vos convives.

Alors, n'hésitez plus et venez vivre une expérience gustative inoubliable en vous inscrivant à ce cours de pâtisserie. Vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et des compétences culinaires qui feront de vous le roi ou la reine des desserts exotiques !

4S3F711

Fiche technique

Durée
3H/3H30
A noter
Contient de la gélatine. Désormais nous utilisons uniquement de la gélatine de poisson (goût neutre).
Niveau de difficulté
Moyen
Accompagnant
Accompagnant possible (Max. 1 accompagnant par participant) : sur présentation d'un "Billet accompagnant" acheté sur notre site

Téléchargement

Jaquette à imprimer

Si vous souhaitez réserver un cours pour une autre personne : assurez-vous que le bénéficiaire sera disponible à la date du cours et que le thème l'intéresse, téléchargez et imprimez cette image que vous pourrez lui remettre, accompagnée du billet d'entrée. N'hésitez pas à y ajouter un petit mot :)

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