Derniers avis

03/12/2021
Ghizlane B.
Cours de pâtisserie "Entremets Tiramisu"
Cours de pâtisserie "Entremets Tiramisu"
Elodie vous propose cette belle revisite du fameux Tiramisu ( voir description détaillée en bas de page ) Sa version prend la forme d'un entremets délicieux, élégant et...
Un Tiramisu très élégant ,très chic ... ça change du classique .. Excellent cours avec Élodie ❤️ J’ai passé un super bon...
26/11/2021
Marie pierre L.
Bûche Élodie
Bûche Élodie
Apprenez à réaliser cette délicieuse bûche qui se caractérise par un bel équilibre entre la rondeur du biscuit aux épices subtilement dosées, la saveur de la noix de pécan, la...
Cours très intéressant et convivial. J ai beaucoup aimé
25/11/2021
Nathalie D.
Cours de pâtisserie "Le Choux Praliné"
Cours de pâtisserie "Le Choux Praliné"
Vous allez tout savoir sur ce dessert vraiment pas raisonnable et carrément régressif, une pure gourmandise !
Super
Découverte de la pâte à choux ! De bonnes explications
25/11/2021
Nathalie D.
La bûche "Impertinente"
La bûche "Impertinente"
Apprenez à réaliser cette bûche moderne qui fera sensation le jour de Noël ! Découvrez cette création exclusive du Maître Pâtissier François Etienne : une délicieuse bûche...
Une belle découverte
Originale et délicieuse ! Bravo chef !
25/11/2021
Nathalie D.
Suivez le chef pour son Saint-Honoré
Suivez le chef pour son Saint-Honoré
Reproduisez les gestes du Chef François Etienne élaborant un Saint-honoré traditionnel avec feuilletage, choux caramélisés et crème chiboust. Attention ceci n'est pas un...
Une belle réalisation
N hésitez pas ; même sans grande maîtrise des techniques , le chef est là