Douceur des Collines d'Italie
Plongez dans un voyage gustatif à travers les paysages ensoleillés des collines d'Italie avec notre cours "Douceur des Collines d'Italie"
Laissez-vous séduire par cet entremets d'une élégance moderne, où chaque bouchée est une symphonie de saveurs et de textures exquises :
Imaginez un pain de gênes moelleux, associé à un croustillant amande-vanille qui éveille les papilles.
Surplombant cet équilibre parfait, une mousse fraise divinement onctueuse, reposant sur une base de meringue italienne, vous transporte instantanément au cœur des vergers italiens.
Pour couronner le tout, un crémeux chocolat blanc - kiwi vient apporter une touche exotique et raffinée, vous invitant à explorer de nouveaux horizons de délices.
Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable, où l'art et la gastronomie se rencontrent dans un mariage subtil de saveurs et d'esthétique.
Fiche technique
- Durée
- 3H30 environ
- A noter
- Contient de la gélatine. Désormais nous utilisons uniquement de la gélatine de poisson (goût neutre).
- Niveau de difficulté
- Moyen
- Aptitudes requises
- Dextérité (vitesse d'exécution/habileté)
- Accompagnant
- Accompagnant possible (Max. 1 accompagnant par participant) : sur présentation d'un "Billet accompagnant" acheté sur notre site
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