Cours de Tropézienne
65,00 €
TTC
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Réalisez la recette plus vraie que nature de la Tropézienne avec sa brioche moelleuse garnie généreusement de cette fameuse crème dont tout le monde raffole.
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Au programme, réalisation d'une brioche au sucre avec pétrissage, pousse, façonnage et cuisson, puis fabrication des crèmes et mélange délicat pour obtenir toute l'onctuosité, la légèreté et le goût de la recette originale. Enfin, vous procéderez au montage et à la finition de cette tarte tropézienne qui fera le bonheur de vos proches.
Fiche technique
- Durée
- 3H30 environ
- Niveau de difficulté
- Moyen
- Aptitudes requises
- Pas d'exigence particulière
Réalisez la recette plus vraie que nature de la Tropézienne avec sa brioche moelleuse garnie généreusement de cette fameuse crème dont tout le monde raffole.