Tartelette "Citron Chic"

72,00 €
TTC
1 place(s)

LA recette moderne et fascinante que tous les amateurs de pâtisserie voudraient savoir faire !

Grâce à notre cours, chaque tartelette devient une œuvre d'art à la fois présentable, transportable et offrant une expérience gustative exquise à chaque bouchée.

Dates programmées
Quantité

Vous souhaitez proposer un dessert innovant mais vous pensez que cela nécessite des compétences, des matériels ou des ingrédients trop spécifiques ?

La réalisation de cette pâtisserie haut de gamme peut se faire dans votre cuisine avec des ingrédients simples.

Vous aimeriez parfois voir de l'admiration dans les yeux de vos convives mais vous savez trop bien qu'une prise de risque peut vite tourner au fiasco ?

La fabrication des différents éléments et les techniques concernant l'architecture de ce gâteau vous mèneront à un succès garanti.

1. Vous apprendrez à créer une base de pâte croustillante, une crème au citron délicieuse pour les amateurs de citron et parfaitement équilibrée pour les personnes qui ne sont pas fans de citron, une meringue italienne soyeuse.

2. Vous découvrirez également l'art d'assembler ces différents éléments et les secrets pour une tenue parfaite.

Grâce à ce cours, vous saurez réaliser cette prouesse culinaire qui éblouira les sens et ravira les papilles de vos invités !

Rejoignez-nous pour une aventure culinaire enrichissante et savourez le plaisir de créer et déguster ces délices pâtissiers incomparables.

Inscrivez-vous dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par le charme et l'élégance de la tartelette "Citron Chic" !

AS3F699

Fiche technique

Durée
3H30/4H
Niveau de difficulté
Compliqué
Aptitudes requises
Dextérité (vitesse d'exécution/habileté)
Accompagnant
Accompagnant possible (Max. 1 accompagnant par participant) : sur présentation d'un "Billet accompagnant" acheté sur notre site

Vous aimerez aussi