Les classiques, bases et techniques
Tous les classiques de la pâtisserie française et les cours
permettant de comprendre et maîtriser les techniques de
pâtisserie, viennoiserie, boulangerie, confiserie, chocolat
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- Dates programmées: Samedi 18 mai : 10h
- Dates programmées: Mardi 21 mai : 18h30
- Dates programmées: Jeudi 6 juin : 18h30
- Dates programmées: Jeudi 20 juin : 18h30
- Dates programmées: Mercredi 10 juillet : 14h30
- Dates programmées: Alertez-moi de la prochaine dispo par mail (Sélectionner ici + bouton "Prévenez-moi en cas.. de nouvelles dates pour ce cours")
- Aptitudes requises: Endurance (tâches longues ou répétition de gestes)
- Aptitudes requises: Pas d'exigence particulière
