Les classiques, bases et techniques
Tous les classiques de la pâtisserie française et les cours
permettant de comprendre et maîtriser les techniques de
pâtisserie, viennoiserie, boulangerie, confiserie, chocolat
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- Dates programmées: Samedi 4 mai : 9h
- Dates programmées: Vendredi 5 juillet : 14h
- Dates programmées: Samedi 14 septembre : 9h30
- Dates programmées: Alertez-moi de la prochaine dispo par mail (Sélectionner ici + bouton "Prévenez-moi en cas.. de nouvelles dates pour ce cours")
- Durée: 3H30 environ
