Catégories

•  Biscuits, petits fours, macarons (1)
•  Entremets au Chocolat (2)
•  Entremets aux fruits (4)
•  Pâtisseries individuelles (2)

Niveau de difficulté

•  Compliqué (1)

Durée

•  2H30 environ (1)
•  2H environ (1)
•  3H/3H30 (1)
•  3H30 environ (2)
•  3H30/4H (1)
•  3H environ (6)
•  4H/4H30 (2)

Intervenant

•  - François ETIENNE (1)

Aptitudes requises

•  De l'attention et de la concentration (1)
•  Dextérité (vitesse d'exécution/habileté) (1)