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Entremets aux fruits

Qu'ils soient modernes ou traditionnels, ils nous font craquer et avoir
bonne conscience, ils sont légers et parfumés, ce sont les fraisiers,
framboisiers, bavaroises, charlottes ou autres mousses aux fruits.

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  • Niveau de difficulté: Compliqué
  • Durée: 4H/4H30
  • Intervenant: - François ETIENNE