Il y a 1 avis.

Pour nos jeunes pâtissiers en herbe qui apprendront à :

  • réaliser de bons petits gâteaux rigolos à base de pâte sablée,
  • confectionner une délicieuse recette de mousse au chocolat qui rendra accros les connaisseurs, petits comme grands !
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18/06/2022
DOMINIQUE H.
Les p'tis sourires
Ce cours était didactique, très professionnel avec énormément de trucs et astuces. Le chef nous a transmis son savoir sur cette recette délicieuse de pâte sablée, ganache choco et mousse choco : goût, texture et arôme au top ! recettes délicieuse et gourmande ! un GRAND MERCI