Il y a 4 avis.
"Diabolo Fraise", encore une création exclusive de François Etienne : un entremets qui fera l'unanimité aussi bien auprès des amateurs de pâtisseries raffinées que des petits gourmands avec son biscuit aux pralines roses, sa mousse onctueuse à la fraise, son insert aux myrtilles sauvages et son glaçage bicolore sur base de fruit.
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01/10/2016
Lydia c.
Excellent
Juste excellent, les goûts se marient à merveille ! Très bon cours !
15/06/2016
Aurelien p.
Aurelien P
Très bonne recette d’entremets à la fraise.
Très bon cours
Cette nouvelle recette est réussi.
Je vous conseille ce cours.
Un challenge pour le glacage Bi-colore
14/06/2016
Michel P.
Une grande réussite
Nous avons dégusté dimanche ce gâteau avec des amis. Commentaires élogieux sur la qualité et la finesse de la texture. Une vraie réussite
11/06/2016
Michel P.
DIABOLO FRAISE
Cette nouveauté est une vraie réussite. Gâteau moelleux, gouteux avec une très belle présentation grâce à son glaçage.
Je vous le recommande pour apprendre la technique de l'entremet fraise et du glaçage. Bonne dégustation