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Cours de Fraisier

 Un bon et beau gâteau sur base de génoise qui fait fondre tous les gourmands et leur rappelle leur enfance.

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5.0 / 5
Moyenne : 5.0 / 5
Basée sur 3 avis clients.

58,00 € TTC

  • Samedi 30 juin 14h30-17h30
  • Alertez-moi (prochaine dispo)

Fiche technique

Niveau de difficulté Facile
Durée 3H environ

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Apprenez à réaliser la version traditionnelle de ce grand classique de la pâtisserie française qui plaira aux gourmands de tout âge.

Au programme :

Génoise, crème mousseline, sirop, montage avec fraises apparentes, finition pâte d'amande.

Avis (3)

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 5/5
Cours super intéressant , bonne ambiance et le résultat est top :tout le monde s est régalé!
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 5/5
Excellent
C'est toujours un plaisir de participer au cours. Le chef nous apprend plein de petites astuces. Je recommande
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 5/5
Une pure merveille
Une vraie réussite, appréciée de tous lors de la dégustation. Biscuit, crème, fraises et pate d'amande apportent un visuel...
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Cours de Fraisier
  Un bon et beau gâteau   sur base de génoise qui fait fondre tous les gourmands et leur rappelle leur enfance.

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