Nouveau Dôme chocolat insert crémeux chocolat blanc Agrandir l'image

Dôme chocolat insert crémeux chocolat blanc

Venez apprendre à réaliser des dômes individuels au chocolat et repartez avec 6 de vos créations !

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58,00 € TTC

  • Mardi 25 juin 18h-21h
  • Alertez-moi (prochaine dispo)

Fiche technique

Niveau de difficulté Moyen
Durée 3H environ
A noter Contient de la gélatine, si vous souhaitez utiliser une gélatine particulière vous pouvez l'apporter (pas d'agar-agar).
Intervenant Cécile, blogueuse culinaire de Cookin'Movie

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Techniques : réalisation d'une dacquoise, d'une mousse au chocolat noir, d'un croustillant chocolat au lait, d'un crémeux au chocolat blanc et d'un glaçage au chocolat.

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