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Les épices

Si vous n'osez pas utiliser les épices, ne savez pas avec quels plats les associer ni comment les doser, ce cours est fait pour vous !

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58,00 € TTC

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Fiche technique

Niveau de difficulté Facile
Durée 2H environ
Intervenant Professeur de cuisine et créatrice culinaire, Nadia Cohen est spécialisée dans la cuisine du monde, la cuisine médiévale, la cuisine végétarienne et sans allergènes

En savoir plus

  • Reconnaître les épices et herbes, les utiliser au quotidien, les associer en cuisine française et cuisine du monde.
  • Réalisation de bases et plats épicés avec et sans viande.

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