Macaron caramel au beurre salé Agrandir l'image

Cours de Macarons caramel beurre salé & Macarons cerise griotte

Réalisation de macarons à la meringue italienne, 2 parfums : Caramel au beurre salé, Cerise griotte.

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4.8 / 5
Moyenne : 4.8 / 5
Basée sur 4 avis clients.

58,00 € TTC

  • Mercredi 28 novembre 14h30-17h30
  • Alertez-moi (prochaine dispo)

Fiche technique

Niveau de difficulté Moyen
Durée 3H environ

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Un cours très technique qui répondra à toutes les questions que vous pouvez vous poser sur les macarons.

Le chef explique l'ensemble des paramètres permettant d'obtenir de bons macarons lisses, colorés et avec une belle collerette : les éléments de la recette, le matériel, la méthode, l'environnement et les paramètres de cuisson.

Vous repartirez avec une trentaine de macarons de votre propre fabrication dans une jolie boîte pâtissière.

Avis (4)

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 5/5
Atelier de macarons
Un intervenant très professionnel, un atelier réalisé dans une très bonne ambiance. À recommander chaleureusement !!!
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 5/5
Cours de macarons
Première expérience mais juste génial. Je suis repartie avec pleins de petites astuces pour les refaire à la maison. Ambiance...
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 5/5
Excellent!
Je n'avais jamais fait de macarons et ça s'est très bien passé, grâce aux explications très claires du chef et à son...
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 4/5
Atelier macarons
Très bon moment où j'ai appris pas mal de choses et des petits trucs pour pouvoir régaler ma petite famille !!!
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Cours de Macarons caramel beurre salé & Macarons cerise griotte
Réalisation de macarons à la meringue italienne, 2 parfums : Caramel au beurre salé, Cerise griotte.

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