Avis - Cours " Diabolo Fraise "

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Cours " Diabolo Fraise " - avis Il y a 6 avis.

"Diabolo Fraise", encore une création exclusive de François Etienne : un entremets qui fera l'unanimité aussi bien auprès des amateurs de pâtisseries raffinées que des petits gourmands avec son biscuit aux pralines roses, sa mousse onctueuse à la fraise, son insert aux myrtilles sauvages et son glaçage bicolore sur base de fruit.

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09/01/2018
Louise C.
Très intéressant
Un très bon cours pour apprendre beaucoup de choses. J'apprécie le fait que l'on soit en petit groupe, ce qui permet un suivi plus personnel par le chef.
03/10/2017
Severine D.
Au top
Le cours est comme d habitude super bien détaillé et explique
Contente d avoir pu enfin faire ce cours
Vivement le prochain
01/10/2016
Lydia c.
Excellent
Juste excellent, les goûts se marient à merveille ! Très bon cours !
15/06/2016
Aurelien p.
Aurelien P
Très bonne recette d’entremets à la fraise.
Très bon cours
Cette nouvelle recette est réussi.
Je vous conseille ce cours.

Un challenge pour le glacage Bi-colore
14/06/2016
Michel P.
Une grande réussite
Nous avons dégusté dimanche ce gâteau avec des amis. Commentaires élogieux sur la qualité et la finesse de la texture. Une vraie réussite
11/06/2016
Michel P.
DIABOLO FRAISE
Cette nouveauté est une vraie réussite. Gâteau moelleux, gouteux avec une très belle présentation grâce à son glaçage.
Je vous le recommande pour apprendre la technique de l'entremet fraise et du glaçage. Bonne dégustation


 
Cours " Diabolo Fraise "
"Diabolo Fraise", encore une création exclusive de François Etienne : un entremets qui fera l'unanimité aussi bien auprès des...

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