

Et si l'Atelier de la Gourmandise faisait danser les noisettes ?
Un ballet inédit de jeux de textures savoureuses, une valse gustative, la promesse de pirouettes pour le palais !
C'est Class Noisette ! Un entremets signature rendant à la noisette toute sa noblesse...
Crémeux à la noisette
Mousse noisette
Glaçage
Moelleux à la noisette
Biscuit crumble à la noisette
Praliné noisette
Insert praliné noisette
A noter : les décors sont réalisés dans le cours "Décors Tendance"
Fiche technique
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