Cours enfant : Les p'tits sourires
40,00 €
TTC
4 place(s) disponible(s)
Pour nos jeunes pâtissiers en herbe : en compagnie de la cheffe Elodie, réalisez de bons petits gâteaux rigolos à base de pâte sablée et apprenez également à confectionner une délicieuse recette de mousse au chocolat qui rendra accros les connaisseurs, petits comme grands !
Vous apprendrez à réaliser une pâte sablée puis à l'abaisser au rouleau et découper les petites formes rigolotes.
Pendant la cuisson des biscuits, vous fabriquerez la ganache au chocolat qui servira à garnir ces biscuits, puis Elodie vous livrera le secret de son excellente mousse au chocolat.
Pour terminer le cours, vous garnirez et assemblerez vos biscuits, vous remplirez également de mousse au chocolat vos petites verrines puis vous pourrez bien sûr remporter vos réalisations et la fiche de recette pour pouvoir les refaire facilement à la maison !
Fiche technique
- Durée
- 2H environ
- A noter
- A partir de 6 ans. La présence d'un adulte est requise pour les plus jeunes.
- Niveau de difficulté
- Facile
- Aptitudes requises
- De l'attention et de la concentration
Pour nos jeunes pâtissiers en herbe : en compagnie de la cheffe Elodie, réalisez de bons petits gâteaux rigolos à base de pâte sablée et apprenez également à confectionner une délicieuse recette de mousse au chocolat qui rendra accros les connaisseurs, petits comme grands !