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Cours de Fraisier

 Un bon et beau gâteau sur base de génoise qui fait fondre tous les gourmands et leur rappelle leur enfance.

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5.0 / 5
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87,00 € TTC

  • Vendredi 20 avril 14h30-17h30
  • Samedi 12 mai 14h30-17h30
  • Alertez-moi (prochaine dispo)

Fiche technique

Niveau de difficulté Facile
Durée 3H environ

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Apprenez à réaliser la version traditionnelle de ce grand classique de la pâtisserie française qui plaira aux gourmands de tout âge.

Au programme :

Génoise, crème mousseline, sirop, montage avec fraises apparentes, finition pâte d'amande.

Avis (1)

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 5/5
Une pure merveille
Une vraie réussite, appréciée de tous lors de la dégustation. Biscuit, crème, fraises et pate d'amande apportent un visuel...
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Cours de Fraisier
  Un bon et beau gâteau   sur base de génoise qui fait fondre tous les gourmands et leur rappelle leur enfance.

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